问：皈依是不是一定要吃素？
师答：佛教的五戒就是：不杀生，不偷盗，不邪淫，不妄语，不饮酒，叫做五戒。五戒再把它延伸，就是不杀生，不偷盗，不邪淫，不妄言，不绮语，不两舌，不恶口，不贪欲，不嗔恚，不邪痴，叫做十善。
至于吃素不吃素，这就是在不杀生这一条戒里面。假使你能够做得到吃斋最好，假使你做不到吃素的话，你皈依三宝也可以，以后慢慢再吃素。
如果你不能吃全素的话，你吃光明斋——早斋叫光明斋，早上这一餐吃素也很好。或者是在菩萨的生日——每一个月都有几尊菩萨的生日，那在菩萨的生日你吃菩萨斋也可以嘛！你或者是持报恩斋也可以，就是为了报父母恩，或者你的师长，或者祖父母，或者你的前辈，有恩于你的，你在他的生辰或忌日这一天吃斋，叫做报恩斋。还有六斋、十斋，随便你吃都可以。
假使认为说你每天要去应酬，你吃斋，万一今天人家请客怎么办？那你就吃早斋嘛！
所以人乘佛教最提倡的，第一就是光明斋，第二就是菩萨斋，第三是报恩斋。你能够做到这几种斋的话，我看也就不错了。那至于你能够吃全斋，天天吃斋，天天吃素，那是更好了。假使大家都吃素的话，不去买肉，那么杀生的就没有生意，他慢慢也就不杀生了。但是最重要的，我们不一定要把吃素摆在前面，我们皈依三宝最要紧了，假使你说皈依三宝就一定要吃素，有的太太们做得到，但先生们就不来皈依了，他们说：“皈依了要吃素，我不要皈依了。”所以皈依学佛，大家明白了佛教的道理以后，你不要劝他吃素，他自己就会吃素。
所以人乘佛教不会把戒摆在前面。有很多人就讲：“哇！佛教的道理很好很好，但是戒太麻烦，太严了，我不敢皈依了。”我们要讲：没有关系，没有关系啊！你不吃素不要紧呀，你皈依好了，你皈依就是三宝弟子了嘛！